Любителите на тънките мезета, най добре знаят, колко вкусни са домашно приготвените луканки, пастърма и суджуци. Консумацията на сурово месо, обаче крие рискове, напомнят медиците. Кои са болестите, причинени от тези деликатеси? Темата коментира проф. Искра Райнова - зам.-директор на Националния център по заразни и паразитни болести пред NOVA NEWS