Ядеш, но не пълнееш! Уникална пица без брашно! Да се разплачеш от кеф! Толкова е вкусна и засища страхотно!

loading...

Пицата е едно от най-любимите и вкусни ястия на планетата и има стотици разновидности на рецепти. Вкусното италианско изобретение може да бъде декорирано буквално с всичко, което става за ядене, но основен проблем за всеки, който държи на външния си вид е калоричното и наситено с въглехидрати бяло тесто. Редактор на БРАДВА.БГ се натъкна на тази изключително интересна рецепта за пица БЕЗ БРАШНО! Tя е не само адски вкусна, но и в пъти по-диетична от класическата тестена пица.

Необходими продукти:

1кг картофи

100 г доматено пюре

200-300 г моркови

200 г тиквички

200 г сладка царевица

200-300 г колбас (по избор)

300г кашкавал (настърган)

50 г масло сол

Начин на приготвяне:

Облете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в тенджера с вода и ги сварете с малко сол.

През това време си подгответе останалите продукти. Обелете и нарежете на кръгчета морковите и тиквичките. Нарежете и колбаса на кръгчета.

Когато картофите се сварят ги охладете със студена вода. Изсипете ги в леко намазнена тава и ги намачкайте с вилица. Разстелете хубаво. След това ги сложете във фурната да се запекат на 180-200 градуса за около 20-30 минути.

Извадете картофената основа от фурната. Намажете с доматено пюре. Разпределете морковите, тиквичките, царевицата, грахта и колбаса равномерно. Поръсете с настъргания кашкавал.

Намалете фурната и сложете пицата да се пече, докато кашкавала не се разтопи.

Съвет: Сега е сезона на сладките картофи, така че може да замените обикновените с тях. Ако ви остане от доматеното пюре, можете от остатъка да направите сос, като редуцирате пюрето и го подправите с една щипка джоджен.

За аранжировка преди да извадите пицата от фурната, добавете резенчета домати и малко рукола.

източник: actualno.com

 
loading...
 
 

 

ХОРОСКОП


Овен

Телец

Близнаци

Рак

Лъв

Дева

Везни

Скорпион

Стрелец

Козирог

Водолей

Риби